El 4 d’octubre l’alumnat del cicle de producció agroecològica ha participat en el Castell de Riba-roja en la I Jornada “L’anguila al mar, l’anguila al Túria” dins la Universitat de tardor de Riba-roja, organitzat per la Universitat de València i l’ajuntament de Riba-roja. Aquesta espècie es troba amenaçada per la degradació del seu hàbitat. Assegurar la seua supervivència i frenar la pèrdua de la biodiversitat forma part dels Objectius de Desenvolupament Sostenible de l’agenda 2030. La connexió del riu Túria amb la mar obri la porta a la possibilitat que l’anguila puga completar el seu cicle de vida. Previament a la solta d’anguiles davant de l’IES en el PN del Túria s’ha abordat la biologia de l’anguila en el seu medi i els perills als que s’enfronta. També s’ha tractat el cultiu per a repoblar l’espècie, les malalties que les afecten i com combatre-les. L’alumnat ha aprés un poc més sobre aquesta espècie.